Hướng dẫn làm càng kẹ rang muối bột tôm Tây Ninh hấp dẫnCòn gì bằng với một buổi tiệc họp mặt mái ấm gia đình với càng xịt rang với muối tôm Tây Ninh thì còn gì khác bằng. Càng lép rang muối là món nạp năng lượng yêu thích của không ít người, nhất là cánh mi râu. Còn gì khác thích rộng khi được thưởng thức đĩa càng xịt rang muối nhấm nháp cùng vài cốc bia phải không những bạn? bản thân xin chia sẻ cách làm cho càng ghé rang muối tôm Tây Ninh cực ngon và đơn giản.

Bạn đang xem: Càng ghẹ rang muối tay ninh

*

Cách làm cho càng ké rang muối hạt tôm Tây Ninh

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm cho món càng lép rang muối tôm Tây Ninh

Càng ké tươi: 500g. Bạn nên chọn mua số đông càng ghé còn tươi ngon, kiên cố và các thịt để món ăn thêm phần thơm ngon nhé;Muối tôm Tây Ninh : 100g;Ớt sừng: 3 trái;Muối tinh: 20g;Sả: 50g;Nước dừa tươi: 200ml;Rau răm: 50g;Tỏi: 50g;Gia vị: bột ngọt, dầu ăn, tiêu.
*

Xem thêm: Các Món Ăn Ngon Ở Sài Gòn ? Top #69 Quán Ăn Ngon Nhất Định Phải Thử!!!

2. Chế biến vật liệu làm món càng xịt rang muối bột Tây Ninh.

– Sả: rửa sạch, đập dập, cắt thành từng khúc dài 3cm;– Càng ghẹ: rửa thật sạch, để ráo, hấp chín với sả cùng một không nhiều nước;– Ớt sừng: cọ sạch, trộn với muối hạt tôm Tây Ninh, muối bột tinh giã thật nhuyễn;– rau răm: Nhặt cùng rửa sạch, một phần hai thái mịn, một nửa để nguyên;– Tỏi: làm cho sạch, băm nhuyễn;

3. Thực hiện làm món càng xịt rang muối

– Trộn đều các thành phần hỗn hợp muối tôm Tây Ninh
, muối tinh, ớt với một thìa bột ngọt, nữa thìa tiêu với nước dừa tươi để có được hỗn hợp sền sệt. Nước dừa tươi sẽ làm cho món ăn có vị ngọt thanh cực kỳ hấp dẫn;– dùng kềm bấm vơi càng ghẹ để khi rang muối bột càng ngấm các gia vị và dễ dàng khi hưởng thụ món ăn uống nhé;
*

– Phi thơm tỏi giã nát với 2 thìa dầu ăn, vặn vẹo lửa nhỏ, mang lại càng ghẹ với hỗn hợp các gia vị đã trộn sẵn làm việc trên vào cùng, đảo đều tay khoảng chừng 5 phút rồi mang đến rau răm thái mịn vào, liên tiếp đảo cho đến lúc thấy càng ghẹ vừa thô và tất cả một lớp muối hạt mỏng bao quanh càng xịt là được;– Tắt bếp, trút càng ké ra đĩa, dồn phần rau răm còn nhằm nguyên lên phía trên là chúng ta đã dứt cách có tác dụng càng xẹp rang muối bột rồi đấy.Yêu cầu và hưởng thụ món ăn:
*